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法國風土旅程
獲獎酒莊 星級酒莊
砂巖紅葡萄酒
風土：
基土來自大約3390-2300萬年前的漸新世時期的三文魚色的泥灰?guī)r土壤，葡萄園位于被美麗景色包圍的朝南山坡上，這是一片表層土壤遍布鵝卵石的“發(fā)光的大地”
釀造：
收貨后去皮破梗，在水泥發(fā)酵槽中帶皮渣發(fā)酵至少20天，期間控溫在25攝氏度左右，每天兩次淋皮工藝加強萃取和微氧化處理，在蘋果酸-乳酸發(fā)酵后進行兩次榨取。
品鑒：
這款酒呈現(xiàn)出明亮的櫻桃紅酒色，成熟的紅色水果香氣預示著在口腔內(nèi)美味的果味，隨著醒酒時間的增加，花香，辛香料和甘草味逐漸增強，風味優(yōu)雅，精巧，精巧美味。紅肉，燒烤，芝士這些都是合適的菜肴搭配。
基土來自大約3390-2300萬年前的漸新世時期的三文魚色的泥灰?guī)r土壤，葡萄園位于被美麗景色包圍的朝南山坡上，這是一片表層土壤遍布鵝卵石的“發(fā)光的大地”
釀造：
收貨后去皮破梗，在水泥發(fā)酵槽中帶皮渣發(fā)酵至少20天，期間控溫在25攝氏度左右，每天兩次淋皮工藝加強萃取和微氧化處理，在蘋果酸-乳酸發(fā)酵后進行兩次榨取。
品鑒：
這款酒呈現(xiàn)出明亮的櫻桃紅酒色，成熟的紅色水果香氣預示著在口腔內(nèi)美味的果味，隨著醒酒時間的增加，花香，辛香料和甘草味逐漸增強，風味優(yōu)雅，精巧，精巧美味。紅肉，燒烤，芝士這些都是合適的菜肴搭配。
酒莊導航
- 酒莊名稱：法國風土旅程酒莊
- 品牌：Voyage du Terroir-風土旅程
- 系列：干紅葡萄酒
- 國家：法國
- 產(chǎn)區(qū)：蒙彼利埃砂巖
- 葡萄品種： 80%Syrah 西拉 20% Grenache 歌海娜 樹齡20-35年，這片葡萄園的葡萄藤自然收
- 年份：2017
- 酒精度：14（%vol）
- 評分：
